Et puis, après les marchés flottants, nous avons navigué à travers les canaux du delta. On s'est essayé à la rame, nous avons bu du jus de sucre de canne (délicieux!), rencontré des vietnamiens qui cuisinaient des gâteaux pour le Têt (nouvel an vietnamien), d'autres qui préparent les semis pour les agriculteurs. Nous avons traversé les ponts de singe, nous sommes allés cueillir des goyaves pour les déguster juste après, on a aussi voulu goûter cette fameuse feuille de Betel que mâchent les asiatiques ( qui coupe la faim et qui monte un peu à la tête). Bref on s'est laissé allé au fil du Mékong et au gré des rencontres.
Et de la canne distillée, il n'y en a pas ?
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